冬春夏秋~菊地ぶどう園blog

~山梨市牧丘町の、とあるぶどう園の出来ごと~

2月

剪定作業が続きます。12月中旬から始めて、2月には3分の2ほどが済みました。剪定をしながら、棚のワイヤーにからんだ巻きヅルをとります。巻きヅルには越冬菌がいるので、放っておくと夏場に悪さをします。越冬した菌は梅雨の時期に雨水を伝って、葉や果実に伝染し病気となります。剪定が終わると、次は粗皮はぎをします。(写真奥が粗皮はぎ後です)こちらも浮いてくる皮の下にいる越冬菌や害虫を避けるためです。巻きヅルと...

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